香港品牌 牛勢 騸牯牛 – 牛脂油 380ml
本地自家製騸牯牛脂油
自家韓燒同煎牛扒比用牛油更好味, 更健康
天然健康,可代替牛油煮食,淡淡牛香味
自家制產品(本地制造)
香港本地製造信心保證
新鮮牛脂肪立即進行高溫提煉,工序乾淨衛生,無任何添加防腐劑。
牛脂油-自家提煉,本地制造,降低成本,希望普及市民,在澳洲已經非常盛行的健康牛油,代替普通煮食油,每日都煮得健康。
牛脂油起源:
外國人會收集烤焗牛油所流出的油分,並待冷卻後形成固體的油脂,再用它來代替牛油來搽麵包,吃現常用於英式食品,例如炸魚薯條,外國非常流行使用牛脂油來烹調食材。
牛脂油含有豐富的維他命A,D,E,K
牛脂油不含奶類,不會引發暗瘡或肚瀉問題
天然無添加,不含防腐劑
代替日常煮食油
煮食方法:
- 適合牛扒烹調,漢堡扒,韓燒,煎炸物
- 產地:香港
- 容量:380ml
食用期限:
- 室溫三個月,冷藏格半年
- 儲存方法:可存放陰涼處,建議存放於雪櫃
絕無添加任何成份
產品特點:
- 維他命A,D,E,K
- 牛脂油不含奶類
- 不會引發暗瘡或肚瀉問題
- 天然無添加不含防腐劑
- 高溫煮食可達到275度
- 不會釋放致癌物質
- 代替日常煮食油
牛脂油冷知識:
牛脂,又稱牛油脂、牛油、牛脂肪、牛朥,指的是來自牛肉脂肪組織的食用脂肪。室溫下為白色或淺黃色的固體,可以室溫放置一段時間而不變質。
可以用來烹調,是主要的食用油種之一。麥當勞公司早期炸薯條使用的是93%牛脂和7%棉籽油的混合油,但現時已改用棕櫚油;傳統的麻辣火鍋底料也要用到牛脂。亦用於工業製品使用,例如潤滑油、肥皂以及製作蠟燭的原料。 (資料由維基百科提供)
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